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Sacchi per sottovuoto per cottura Spessore my 95 – cm. 15×20
Sacchi per sottovuoto per uso alimentare, per la cottura di cibi sottovuoto.
Spessore busta 95 micrometri, dimensioni larghezza 15 cm. e altezza 20 cm.
Acquistabile in scatole da 1000 pezzi
Descrizione
Sacchi per sottovuoto per cottura Spessore my 95 – cm. 15×20
Scheda tecnica
Codice: BSOTT15X20COTT
Spessore busta: 95 my
Larghezza: 20 cm
Altezza: 15 cm
Acquistabile in scatole da 1000 pezzi
Indicazioni d’uso
La cottura sottovuoto aiuta a mantenere tutte le proprietà dell’alimento cuocendolo fino al cuore, senza sfaldarlo, mantenendolo integro e ricco di sapore. Grazie alla mancanza di ossigeno, inoltre, i cibi non si ossidano e quindi mantengono i loro brillanti colori originali senza rischiare di annerirsi.
Il sacchetti sono compatibili con tutti i tipi di macchina sigillatrice a vuoto professionali.
Si consiglia l’utilizzo a bassa temperatura (50-100°) in acqua calda o a vapore.
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